Das Kocherlebnis der Saison! Koch-Workshop mit regionalen Produkten

5. September 2014, 17.00 bis 21 Uhr
An Lebensmitteln steht uns eine unendliche Auswahl zur Verfügung. Für vorzügliche und schmackhafte Speisen müssen Zutaten aber nicht um die halbe Welt gereist sein. Früchte und Gemüse aus der Region und der entsprechenden Jahreszeit sind frischer, reifer geerntet und verursachen weniger Transportkosten.
Unter fachkundiger Anleitung entsteht im Koch-Workshop ein mehrgängiges Menü. Das Ergebnis wird anschließend selbstverständlich gemeinsam verkostet. Was so entsteht, mag die Phantasie für das Geschehen in der eigenen Küche beflügeln.

Schulküche der Beruflichen Schulen Odenwaldkreis
(Zugang über den rückwärtigen Parkplatz; Parkplatzadresse: Erbacher Straße 54, 64720 Michelstadt)
Adresse der BSO:
Erbacher Straße 50
64720 Michelstadt

Teilnehmerbeitrag: 15 Euro, erm. 10 Euro

Anmeldung bis zum 1. August bei Larissa Arras
larissa.arras.dek.odenwald@ekhn-net.de
06061 – 969 77 23